Beschreibung
Aronia Tresterpulver Bio Suisse
Haltbarkeit: 12 Monate
Produktion:
Der Trester (Rest der nach dem pressen bzw. der Saftproduktion übrigbleibt) wird zerkleinert und in unseren Trockenkammern getrocknet. Dies muss sofort nach dem pressen geschehen, da der Trester sonst relativ schnell eine Gärung einsetzt. Anschliessend wird er in unserer Mühle sorgfältig vermahlen und abgepackt.
Durchschnittliche Nährwerte / Valeurs nutritives / per 100g
| Energie / Energie | 1687 kJ / 398 kcal |
| Fett / Lipides | 4.2 g |
| Kohlenhydrate / Glucides | 82 g |
| Proteine | 8.1 g |
| Salz / Sel | 0.03 g |
Nährstoffe
| Wassergehalt | 4.1 g/100g |
| Trockenmasse | 95.9 g/100g |
| Asche | 1.52 g/100g |
| Gesamtfett | 4.2 g/100 g |
| Gesamteiweiss | 8.1 g/100 g |
| Natrium | 120 mg / kg |
