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La baie d’aronia se caractérise par sa variété particulière de phytonutriments vitaux et bioactifs. Les baies bleu violacé sont utilisées avec succès depuis des décennies en médecine traditionnelle pour traiter de nombreux problèmes de santé. La recherche a fait de nouvelles avancées sur la protection cellulaire et vasculaire ainsi que sur la détoxication et le système immunitaire. Ces nouvelles découvertes confirment les effets bénéfiques des baies d’aronia sur la santé humaine.

L’expérience passée en médecine traditionnelle et les nouvelles études scientifiques confirment les effets bénéfiques pour la santé des baies d’aronia. Il a été démontré que ces baies ont un effet vasculoprotecteur et antidiabétique, qu’elles renforcent le système immunitaire et qu’elles pourraient avoir des propriétés anti cancérigènes. Le soutien du métabolisme corporel, la détoxication en général ainsi que le bon fonctionnement de l’estomac et du foie ont une importance déterminante pour la santé. Même les produits cosmétiques exploitent désormais les propriétés nourrissantes pour la peau de l’aronia. L’auteure et docteur Michaela Döll anime des conférences à l’Université de Braunschweig (TU) sur le thème des compléments alimentaires et aliments fonctionnels en nutrition et diététique. Elle est reconnue comme experte en médecine nutritionnelle et soins de santé en Allemagne, et enseigne et forme des thérapeutes en Allemagne comme à l’étranger depuis de nombreuses années en tant que spécialiste des substances vitales. Elle a publié plus de 150 articles dans des revues médicales et des magazines sur la santé, ainsi que de nombreux ouvrages, dont certains ont été traduits dans plusieurs langues. À la télévision comme à la radio, elle est une interlocutrice sollicitée pour tout ce qui a trait à la nutrition.

ARONIA
Kleine Beere – Grosse Wirkung (L’aronia, de petites baies aux grands effets)