Rezeptsammlung UrDinkel-Kernotto

In dieser Rezeptsammlung finden Sie Gerichte von Apéro bis Dessert. Ob salzig oder süss, es ist für alle etwas dabei.

Köstlich, nährend und vielseitig in der Küche einsetzbar.

Das UrDinkel-Kernotto besteht aus schonend geschliffenen Dinkelkörnern und ist in der Zubereitung gleich wie ein Risotto – durch Veredelung im Eichmühle Getreidecenter ohne Vorkochen ganz unkompliziert.

41 Seiten, Deutsch

19.00 CHF

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Description

Das UrDinkel-Kernotto ist wunderbar im Geschmack, etwas herzhafter im Aroma und nahrhafter als Risotto. Im Vergleich zu Risotto ist der UrDinkel reicher an Ballaststoffen und unterstützt eine gesunde Ernährung.

Angebaut in der Schweiz – veredelt im Freiamt

Der Anbau des UrDinkels für das UrDinkel-Kernotto erfolgt in der Schweiz, die Veredelung –  das Schleifen – im Freiamt, in unserem Eichmühle Getreidecenter. Somit wird eine nachhaltige und regionale Produktion gefördert und unnötige Transportwege werden verhindert – weitere Pluspunkte nebst dem tollen Geschmack!

Von Apéro bis Dessert lassen sich schmackhafte Menüs oder einzelne Mahlzeiten zubereiten und geniessen – allein oder in geselliger Runde.

Ob salzig oder süss, es ist für alle etwas dabei oder wie es eine begeisterte Kundin auf den Punkt brachte: « UrDinkel-Kernotto ist unvergleichlich und macht die Küche reicher. »