Description
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Vinaigre balsamique à l’aronia CH-Bio 100 % aronia 2,5 dl
Ce vinaigre balsamique est composé à 100 % de jus d’aronia.
Il a été épaissi comme un « vrai » vinaigre balsamique : 10 l de jus d’aronia donnent 3 l de vinaigre balsamique.
Ensuite, il a été stocké en fûts de chêne pendant au moins 1 an.
Le vinaigre balsamique à l’aronia est foncé, brillant et a une consistance visqueuse.
Ce vinaigre balsamique ajoute du piquant et du zeste. Il se marie bien avec la viande, les soupes, les pots de viande, les vinaigrettes, etc.
Contenance : 2,5 dl
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